第23章
《小婶美食日常栖夏热门全文》 发表时间: 2025-03-28
想通了。
可随即小婶又犯了难：“家里银钱不多，租个铺子肯定是不够的……”我咬了一口饼子，接过话茬：“青州有个大码头，对，就是你相公说要去做工，结果没影了的那个码头。”
我假装没看到小婶黯淡了的眼神，继续道：“那边的人做苦力、工钱高，但大多都自带干粮，晌午饭吃得不熨贴。”
“我前几日去了一趟，那边支着两三个吃食摊子，但价格有些高，味道也不太行。”
“小婶，咱俩可以在那支个摊子卖羊肉汤。”
“正好最近羊肉便宜，咱把价格定得低些，再加**的手艺，决对不愁客人。”
“咱们去做个推车、买个炉子就可以开张了。”
小婶眼睛一亮：“青禾，你这么多年走南闯北的，脑子确实活泛。”
“不过码头上都是赚辛苦钱的可怜人，赚的钱还得拿回去养家糊口，羊肉再便宜他们也不一定舍得吃。”
“咱们不如卖羊汤配大饼？”
我点头：“还是小婶考虑得周到，羊汤在家里熬好，去码头煨在炉子上，也能保持滚烫。”
“至于大饼，咱们先在家里和好面，去了烙一烙即可，也不费工。”
我们行动很快，我把卖野猪肉的银子拿出来，先找村里的铁匠打了一个能推能拉的车子，又定制了一个火炉，三日后交货。
村里距码头脚程不短，人如果空着手走的话还能凑合，要是推着装满了了羊汤的车子走，估计得累个半死。
正好已经收完秋了，村里的骡子空闲下来。
找村里的富户租了一头骡子，每日拉着车过去，既节省了时间，也能省不少力气。
支摊子的前一日下午，我们把洗好的二十斤大骨放入锅里，小火慢炖，再煨一个晚上。
21第二日鸡还没有打鸣，我们四个人都早起忙活起来。
俩孩子摘了院子里的葱和芫荽，再由小婶切成碎末。
我把散发着**香气的羊汤都舀到车子上的锅里，再把四套桌凳放上去。
小婶用现熬出来的羊油做了油泼辣子，装罐。
因着羊汤在熬的时候不放盐，又装了满满一罐子粗盐，端上桌以后让客人自己加。
终于在鸡鸣第一遍的时候，套上了骡子，我和小婶坐着摇摇晃晃的骡子车出发了。
去了码头，天刚大亮，陆陆续续有人过来上工。
我们把家伙事都摆
可随即小婶又犯了难：“家里银钱不多，租个铺子肯定是不够的……”我咬了一口饼子，接过话茬：“青州有个大码头，对，就是你相公说要去做工，结果没影了的那个码头。”
我假装没看到小婶黯淡了的眼神，继续道：“那边的人做苦力、工钱高，但大多都自带干粮，晌午饭吃得不熨贴。”
“我前几日去了一趟，那边支着两三个吃食摊子，但价格有些高，味道也不太行。”
“小婶，咱俩可以在那支个摊子卖羊肉汤。”
“正好最近羊肉便宜，咱把价格定得低些，再加**的手艺，决对不愁客人。”
“咱们去做个推车、买个炉子就可以开张了。”
小婶眼睛一亮：“青禾，你这么多年走南闯北的，脑子确实活泛。”
“不过码头上都是赚辛苦钱的可怜人，赚的钱还得拿回去养家糊口，羊肉再便宜他们也不一定舍得吃。”
“咱们不如卖羊汤配大饼？”
我点头：“还是小婶考虑得周到，羊汤在家里熬好，去码头煨在炉子上，也能保持滚烫。”
“至于大饼，咱们先在家里和好面，去了烙一烙即可，也不费工。”
我们行动很快，我把卖野猪肉的银子拿出来，先找村里的铁匠打了一个能推能拉的车子，又定制了一个火炉，三日后交货。
村里距码头脚程不短，人如果空着手走的话还能凑合，要是推着装满了了羊汤的车子走，估计得累个半死。
正好已经收完秋了，村里的骡子空闲下来。
找村里的富户租了一头骡子，每日拉着车过去，既节省了时间，也能省不少力气。
支摊子的前一日下午，我们把洗好的二十斤大骨放入锅里，小火慢炖，再煨一个晚上。
21第二日鸡还没有打鸣，我们四个人都早起忙活起来。
俩孩子摘了院子里的葱和芫荽，再由小婶切成碎末。
我把散发着**香气的羊汤都舀到车子上的锅里，再把四套桌凳放上去。
小婶用现熬出来的羊油做了油泼辣子，装罐。
因着羊汤在熬的时候不放盐，又装了满满一罐子粗盐，端上桌以后让客人自己加。
终于在鸡鸣第一遍的时候，套上了骡子，我和小婶坐着摇摇晃晃的骡子车出发了。
去了码头，天刚大亮，陆陆续续有人过来上工。
我们把家伙事都摆