第19章
《村花家的俊秀才安卿卿卿卿前文+后续》 发表时间: 2024-11-27
赵氏去送饭了，安卿卿把文轩带到房间，哄睡着了就准备去熟悉厨房，今晚给大家露一手。天天吃和白水煮一样的炒菜，嘴里真的是快要淡出个鸟来了，今晚就由自己来改变家里的餐桌吧。
安卿卿对这个时代一无所知，对于古代的历史也是懵懵懂懂，不过就连空间都有了，这是奇怪的世界奇怪就奇怪吧。家里在房子后面有一块菜地。现在地里有些黄瓜挂在绿藤上，地里还有类似小白菜一样的青菜在骄阳似火的中午顽强屹立着。
菜地旁边还有两拢南瓜，可是家里南瓜吃的比较多，地里就剩下几个了。安卿卿摘了一个南瓜，黄瓜，青菜就回去了。对于想要的葱姜蒜这些调料都没找到。
安家的厨房是一个茅草土墙搭成的一个房子，两口大铁锅的灶台，烟囱旁边还有一个陶罐，是安家烧水的地方。做饭的时候可以顺便烧水。一个大木柜子，里面放了一家人所用的碗筷，窗户边上有两口大石缸，里面的水满满的，是安家的男人们早上起来去村里的水井里挑回来的。
调料只有盐，家里腌制的一种大酱，然后其他什么都没有了。巧妇难为无米之炊，安卿卿难为没有调料的饭。这时候安卿卿心里直打鼓，今晚的晚饭要翻车了吧，自己在现代虽说不是专业大厨，但是对美食很热爱，特别是短视频火爆的年代，跟着视频学习了很多美食的做法。
这个的前提是超市和网上能买到那些食材。现在什么都没有。做什么呢？
中午的鱼还是煮个鱼汤吧，村口好像有卖豆腐的，可以去买一块豆腐加进去。
南瓜一半干烧，一半煮个南瓜绿豆汤，好像在**柜子里看到过绿豆，等会找娘拿一点，顺便要一点糖。
爆炒青菜，凉拌黄瓜，家里最多的苞谷做个椒盐玉米吧，主食就煮鲜玉米粑粑吧。
安卿卿在堂屋地上找到十几根嫩一点的玉米。叶子洗干净备用。准备先把玉米粒掰下来等赵氏回来了一起用石磨把玉米磨成浆。自己一个人的力气是弄不动那个大石磨的。
安卿卿在院子里的树下摘玉米粒，昏昏欲睡，手里也没有停，夏天的蝉鸣声音太大了，虽然没有空调，但是有自然风吹着，感觉太好了。
话说赵氏赶着时间把午饭送到地里，给大家说了今晚安卿卿要做饭，叫大家晚上早点回家吃饭。
“小妹从小就没下过厨房，能做出什么来？”安大哥虽然宠爱自家小妹，但是也知道一个从来不做饭的人做出来的肯定不好吃
听到儿子这么看不起闺女，安树槐很生气“那是你亲妹妹，他就是做的难吃你也要吃，不准让卿卿伤心”
“老婆子，你也别在地里忙活了，早点回去帮闺女，别让她累着了”安树槐给赵氏使眼色。回去帮忙看看闺女不会做就收拾场子，不能让闺女觉得丢脸。
“我这就回去，你们等会早点回来”赵氏把地上的苞谷装了一大背篓，不白跑一趟，能运多少运多少。
家中安卿卿还在和玉米粒做斗争，赵氏就回来了。
“娘，你回来了，快洗把脸喝水休息一下”安卿卿赶紧去端了一碗水出来，这是家里晾着的凉开水，安卿卿看到大家都喝生水，就要求家里烧点开水放凉了喝。
“闺女，你这是准备做什么呢？”赵氏看着厨房的菜和院子里的玉米粒
“娘，我准备蒸苞谷粑粑、南瓜绿豆汤、椒盐玉米、鲫鱼豆腐汤、爆炒小青菜、凉拌黄瓜。”
赵氏听着这些不一样的名字，虽然不知道做出来怎么样，但是女儿做的肯定好吃，女儿可是神仙的徒弟。
“娘来帮你做些什么？”赵氏问道
“娘，我要先把这些苞米磨成浆，可是石磨我一个人弄不动”
“好，我去洗石磨，你等会拿过来我来磨”赵氏说着就去处理石磨了